Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍨

Kaymaklı Pekmezli İncir Kup

Van usulü kaymaklı pekmezli incir kup, yumuşak inciri kaymak ve pekmezle buluşturarak kısa sürede hazır olan bir kaşık tatlısı yapar.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~228 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍨

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 8 adet Kuru incir
  • 120 gr Kaymak
  • 3 yemek kaşığı Üzüm pekmezi
  • 0.5 su bardağı Süt
  • 3 yemek kaşığı Ceviz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İncirleri küçük doğrayın ve sütü kısık ateşte ısıtın.

  2. 2

    İncirleri sıcak sütle 8 dakika yumuşatın, çekirdekleri sert kalmasın.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Kup tabanına incirleri paylaştırıp 10 dakika soğutun.

    10 dk
    10:00
  4. 4

    Kaymağı kaşıkla ekleyin ve pekmezi ince çizgi halinde gezdirin.

  5. 5

    Cevizi servis öncesi serpin, yumuşayıp dokusu kaymasın.

💡 Püf Noktası: İnciri kısa haşlamak kup içinde diri ama yumuşak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ceviz serperek soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~228

kcal kalori

4

g protein

25

g karbonhidrat

12

g yağ

27.3g

Şeker

4.2g

Lif

25.7mg

Sodyum

8.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez