Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇷🇺
Ukha
Kolay 55 dk~230 kcal 6/10
🥣
Kefirli Soğuk Okroshka
Kefirli soğuk okroshka, doğranmış sebzeleri kefir ve taze otla buluşturarak serin, hafif ekşi ve yaz öğününe uygun bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 1 sa 11 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~150 kcal🇷🇺 Rus
16 dk hazırlık 10 dk pişirme 45 dk bekleme
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 11 dk- Hazırlık16 dk
- Bekleme/Marine45 dk
- Pişirme10 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 3 su bardağı(~600 ml) Kefir
- 2 adet Patates
- 1 adet Salatalık
- 0.3 demet Dereotu
- 4 adet Turp
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
2 patatesi kabuklu halde 10 dakika haşlayın.
10 dk10:00 - 2
Patatesleri soğutup küçük küp doğrayın.
- 3
Salatalık, turp ve dereotunu aynı boyda doğrayın.
- 4
Sebzeleri 3 su bardağı kefirle karıştırın.
- 5
Çorbayı 45 dakika soğutun, patates kefiri çeksin.
45 dk45:00 - 6
Soğuk servis edin ve tuzu son anda ayarlayın.
💡 Püf Noktası: Sebzeleri tamamen soğutmak okroshka içiminde temiz bir serinlik verir.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı buz gibi verin, üstüne dereotu serpip sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~150
kcal kalori
6
g protein
16
g karbonhidrat
6
g yağ
Protein %17Karb %45Yağ %38
GI 25 · Düşük GIGL 4 · Düşük GL
10.2g
Şeker
3.9g
Lif
692.8mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kefirli Soğuk Okroshka kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kefirli Soğuk Okroshka ne kadar sürer?
Hazırlık 16 dakika, pişirme 10 dakika, 45 dakika pasif bekleme dahil; toplam 71 dakika.Kefirli Soğuk Okroshka zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kefirli Soğuk Okroshka kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 150 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 16g, yağ: 6g.Kefirli Soğuk Okroshka hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kefirli Soğuk Okroshka hangi mutfağa ait?
Bu tarif Rus mutfağına aittir.Kefirli Soğuk Okroshka için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Kefirli Soğuk Okroshka tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?