Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Gỏi Xoài
Kolay 12 dk~82 kcal 3/10
🥭
Kerabu Mangga
Kerabu mangga, yeşil mangoyu havuç, soğan, taze ot, yer fıstığı ve lime sosuyla karıştıran Malezya salatasıdır. Ekşi, acı, tuzlu ve çıtır dokular kısa hazırlıkla aynı tabakta buluşur.
Kolay⏱️ 25 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~160 kcal🇲🇾 Malezya
20 dk hazırlık 5 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- #Bütçe Dostu
- #Yaz Tarifi
🥭
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 25 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme5 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Ana malzeme
- 2 adet Yeşil mango
Sebze
- 1 adet Havuç
- 1 adet Kırmızı soğan
Otlar
- 0.3 demet Taze nane
- 0.3 demet Taze kişniş
Üzeri
- 0.4 su bardağı(~80 ml) Yer fıstığı
Sos
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Lime suyu
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Balık sosu
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Esmer şeker
- 1 adet Acı biber
Denge
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yer fıstığını kuru tavada 5 dakika kokulandır, sonra iri kır.
5 dk05:00 - 2
Yeşil mango ve havucu ince jülyen kes.
- 3
Kırmızı soğanı ince doğra, nane ve kişnişi iri kıy.
- 4
Lime suyu, balık sosu, esmer şeker, acı biber ve tuzu karıştır.
- 5
Mango, havuç, kırmızı soğan ve otları sosla harmanla.
- 6
Kerabu mangganın üstüne yer fıstığı serp ve bekletmeden servis et.
💡 Püf Noktası: Mangoyu çok olgun seçme; diri ve ekşi meyve salatanın çıtırlığını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Kerabu manggayı ızgara tavuk veya sade pirinç yanında soğuk salata olarak servis et.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~160
kcal kalori
5
g protein
22
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %12Karb %51Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yer fıstığı
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kerabu Mangga kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kerabu Mangga ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 5 dakika; toplam 25 dakika.Kerabu Mangga zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kerabu Mangga kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 160 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 22g, yağ: 7g.Kerabu Mangga hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kerabu Mangga hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Kerabu Mangga için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?