Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍲

Kerevizli Rezene Balık Çorbası

İsveç usulü kerevizli rezene balık çorbası, beyaz balığı kereviz ve rezene ile buluşturarak sakin bir kuzey çorbası kurar.

Orta⏱️ 37 dk4 kişilik~176 kcal🇸🇪 İskandinav
  • #Yüksek Protein
  • #Tek Tencere
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 37 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme22 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Beyaz balık fileto
  • 2 dal Kereviz sapı
  • 1 adet Rezene
  • 0.5 su bardağı Krema
  • 4 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kereviz sapı ve rezeneyi ince dilimleyin, balığı iri parçalara kesin.

  2. 2

    Kereviz ve rezeneyi orta ateşte 4 dakika çevirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    4 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika kaynatın.

    12 dk
    12:00
  4. 4

    300 gr balığı tencereye alıp 4 dakika pişirin.

    4 dk
    04:00
  5. 5

    Yarım su bardağı kremayı ılıtıp ekleyin, kesilmesin.

  6. 6

    1 dakika ısıtıp ocaktan alın, balık sertleşmesin.

    1 dk
    01:00

💡 Püf Noktası: Balığı iri küp kesmek kaynarken parçalanmadan kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Kerevizli rezene balık çorbasını sıcak kaseye alıp balık parçalarını ezmeden sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

19

g protein

9

g karbonhidrat

7

g yağ

0.7g

Şeker

0g

Lif

55.3mg

Sodyum

5.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Kereviz
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez