Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Kerevizli Yoğurt Çorbası

Edirne usulü kerevizli yoğurt çorbası, küçük doğranmış kerevizi yoğurtlu terbiye ile buluşturarak hafif ekşi, sıcak ve dengeli bir çorba yapar.

Kolay⏱️ 32 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Kerevizli Yoğurt Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 32 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 adet Kereviz
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1 adet Yumurta
  • 1 yemek kaşığı Un
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    1 kerevizi küçük küp doğrayın.

  2. 2

    Kerevizi 4 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı unu çırpın.

  4. 4

    Terbiyeyi sıcak kereviz suyuyla ılıtın, yoğurt kesilmesin.

  5. 5

    Terbiyeyi tencereye ekleyip 8 dakika kısık ateşte pişirin.

    8 dk
    08:00
  6. 6

    Kereviz kokusu yumuşasın diye 5 dakika kapalı dinlendirin.

    5 dk
    05:00

💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak sudan birkaç kaşıkla ılıtmak kesilmeyi önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kerevizli yoğurt çorbasını sıcak kaseye alıp kereviz parçalarını yoğurtlu yüzeyde bırakın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

6

g protein

16

g karbonhidrat

6

g yağ

2.8g

Şeker

0.5g

Lif

62.8mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta
  • Gluten
  • Kereviz

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.