ÇorbalarKerevizli Yoğurt Çorbası
Edirne usulü kerevizli yoğurt çorbası, küçük doğranmış kerevizi yoğurtlu terbiye ile buluşturarak hafif ekşi, sıcak ve dengeli bir çorba yapar.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 1 adet Kereviz
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Un
Yapılışı
- 1
1 kerevizi küçük küp doğrayın.
- 2
Kerevizi 4 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.
12 dk12:00 - 3
1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı unu çırpın.
- 4
Terbiyeyi sıcak kereviz suyuyla ılıtın, yoğurt kesilmesin.
- 5
Terbiyeyi tencereye ekleyip 8 dakika kısık ateşte pişirin.
8 dk08:00 - 6
Kereviz kokusu yumuşasın diye 5 dakika kapalı dinlendirin.
5 dk05:00
💡 Püf Noktası: Terbiyeyi sıcak sudan birkaç kaşıkla ılıtmak kesilmeyi önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kerevizli yoğurt çorbasını sıcak kaseye alıp kereviz parçalarını yoğurtlu yüzeyde bırakın.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~154
kcal kalori
6
g protein
16
g karbonhidrat
6
g yağ
2.8g
Şeker
0.5g
Lif
62.8mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
- Gluten
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Çorbalar
ÇorbalarAnadolu Usulü Toyga Çorbası
ÇorbalarErzincan Kesme Çorbası
ÇorbalarGendime Çorbası
🍲 ÇorbalarToyga Çorbası
🍲 Çorbalar