Bursa usulü kestaneli süt helvası, kavrulmuş unlu muhallebiyi kestane parçalarıyla fırınlayarak üstü kızarmış kremamsı bir tatlı sunar.
12 dk hazırlık 24 dk pişirme 12 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Unu tereyağında 5 dakika açık renk kalana kadar kavurun.
Süt ve şekeri ekleyip 8 dakika muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
Kestaneyi ekleyip 2 dakika karıştırın, parçalar ezilmesin.
Karışımı fırın kabına yayın ve yüzeyi spatulayla düzeltin.
200°C fırında 10 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
Süt helvasını 12 dakika dinlendirin, dilimler akmasın.
💡 Püf Noktası: Unu açık fındık rengine kadar kavurmak tatlının kokusunu derinleştirir.
🍽️ Servis Önerisi: Tarçınla ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~246
kcal kalori
6
g protein
34
g karbonhidrat
9
g yağ
29.8g
Şeker
2.1g
Lif
96.4mg
Sodyum
5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?