Kestaneli Tavuk Kapama ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 32 dakika olmak üzere toplam 50 dakika sürer.

Kestaneli Tavuk Kapama kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 418 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 29g, yağ: 20g.

Kestaneli Tavuk Kapama hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif kuruyemiş, süt ürünleri içerir.

Kestaneli Tavuk Kapama için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Kestaneli Tavuk Kapama tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍗

Kestaneli Tavuk Kapama

Name: Kestaneli Tavuk Kapama
Prep time: 18 min
Cook time: 32 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 700 gr Tavuk but; 1.5 su bardağı Pirinç; 150 gr Haşlanmış kestane; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 3 su bardağı Tavuk suyu

Bursa usulü kestaneli tavuk kapama, tavuğu tereyağlı pirinç ve kestaneyle buluşturarak misafirlik bir ana yemek kurar.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~418 kcal🇹🇷 Türk

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 50 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme32 dk

Malzemeler

4 kişi

700 gr Tavuk but
1.5 su bardağı Pirinç
150 gr Haşlanmış kestane
2 yemek kaşığı Tereyağı
3 su bardağı Tavuk suyu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Başlangıç olarak tavuğu tavada 6 dakika mühürleyin.
6 dk
06:00
2
Pirinç ve kestaneyi tereyağında çevirip fırın kabına alın.
3
Kabında sıcak suyu veya sosu kenardan ekleyin.
4
Tavuk suyunu ekleyip yemeği 200 derecede 22 dakika pişirin.
22 dk
22:00
5
Piştikten sonra 10 dakika dinlensin, et suyu kesilince dışarı akmasın.
10 dk
10:00
6
Servisinde koyu pişme suyunu ana malzemenin üzerine gezdirin.

💡 Püf Noktası: Kestaneyi önceden haşlamak pilavla aynı sürede yumuşak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kestaneli tavuk kapamayı sıcak tabakta sunup kestaneleri pirinç ve tavukların üstüne alın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~418

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.4g

Şeker

2.9g

Lif

723.2mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Kuruyemiş
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.