Khao niao mamuang, buharda pişmiş yapışkan pirinci tatlı Hindistan cevizi sütüyle dinlendirip mango ile sunan Tay tatlısıdır.
20 dk hazırlık 25 dk pişirme 260 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yapışkan pirinci 4 saat suda bekletin.
Pirinci süzüp buharda 25 dakika pişirin.
Hindistan cevizi sütü, toz şeker ve tuzu 4 dakika ısıtın, kaynatmayın.
Sıcak pirinci sosun üçte ikisiyle karıştırıp 20 dakika dinlendirin.
Mangoları dilimleyin, pirinci kalan sosla servis edin.
💡 Püf Noktası: Sıcak pirinci Hindistan cevizi sütüyle dinlendirmek tanelerin sosu tamamen çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Olgun mango dilimleri ve ekstra sosla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~410
kcal kalori
5
g protein
72
g karbonhidrat
12
g yağ
36.1g
Şeker
2.8g
Lif
300.4mg
Sodyum
11.7g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?