Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍚

Mango Sticky Rice

Tayland'ın sokak tatlısı, yapışkan pirinç, hindistan cevizi sütü ve olgun mangoyla serin servis edilir.

Orta⏱️ 1 sa 25 dk4 kişilik~390 kcal🇹🇭 Tay
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Mango Sticky Rice

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 25 dk
  • Hazırlık30 dk
  • Bekleme/Marine30 dk
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Yapışkan pirinç
  • 400 ml Kokos içeceği
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 2 adet Mango
  • 1 yemek kaşığı Susam
  • 1 çimdik Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yapışkan pirinci yıkayıp 30 dakika suda bekletin.

    30 dk
    30:00
  2. 2

    Pirinci buharda 25 dakika pişirin.

    25 dk
    25:00
  3. 3

    Hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu 4 dakika ısıtın.

    4 dk
    04:00
  4. 4

    Sıcak sosu pirince karıştırıp 15 dakika dinlendirin.

    15 dk
    15:00
  5. 5

    Mangoyu ince dilimleyin ve pirinçle tabağa alın.

  6. 6

    Üst sosu servis anında gezdirin, pirinç lapa olmasın.

💡 Püf Noktası: Pirinç buharda piştikten sonra sıcak halde tatlı sütü çeker.

🍽️ Servis Önerisi: Susam serperek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

5

g protein

62

g karbonhidrat

11

g yağ

34.9g

Şeker

2g

Lif

1.6mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.