Kilis cennet çamuru, kadayıfı tereyağı ve antep fıstığıyla kavurup şerbetle yumuşatan yoğun bir Güneydoğu tatlısıdır.
20 dk hazırlık 24 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Şerbet için su ve şekeri 8 dakika kaynatın.
Limon suyunu ekleyip şerbeti 2 dakika daha pişirin ve ılıtın.
Kadayıfı elinizle didikleyin.
Tereyağını geniş tavada eritin.
Kadayıfı tereyağında 12 dakika kısık ateşte kavurun.
Antep fıstığını ekleyip 4 dakika daha karıştırın.
Ilık şerbeti kadayıfa azar azar döküp çektirin.
Kaymakla ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Kadayıfı kısık ateşte sabırla kavurmak tatlının yanmadan fıstıkla bütünleşmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve toz antep fıstığıyla ılık servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~390
kcal kalori
8
g protein
46
g karbonhidrat
20
g yağ
35.2g
Şeker
5g
Lif
354.3mg
Sodyum
14.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?