Kırklareli Hardallı Lahana Salatası ne kadar sürer?

Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 12 dakika sürer.

Kırklareli Hardallı Lahana Salatası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 125 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 14g, yağ: 7g.

Kırklareli Hardallı Lahana Salatası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, hardal içerir.

Kırklareli Hardallı Lahana Salatası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Kırklareli Hardallı Lahana Salatası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Kırklareli Hardallı Lahana Salatası

Name: Kırklareli Hardallı Lahana Salatası
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 0.5 adet Beyaz lahana; 0.75 su bardağı Yoğurt; 1 yemek kaşığı Hardal; 0.25 demet Dereotu; 1 yemek kaşığı Elma sirkesi; 0.5 çay kaşığı Tuz

Kırklareli usulü hardallı lahana salatası, beyaz lahanayı yoğurt, hardal ve dereotuyla ferah bir Trakya garnitürüne çevirir.

Kolay⏱️ 12 dk4 kişilik~125 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
#Düşük Kalorili
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 12 dk

Hazırlık12 dk

Malzemeler

4 kişi

0.5 adet Beyaz lahana
0.8 su bardağı Yoğurt
1 yemek kaşığı Hardal
0.3 demet Dereotu
1 yemek kaşığı Elma sirkesi
0.5 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Lahanayı ince kıyın, havuç ve maydanozu ayrı kapta hazırlayın.
2
Lahanayı tuz, sirke ve bir çay kaşığı şekerle 3 dakika ovun.
3 dk
03:00
3
Hardal, yoğurt, zeytinyağı ve limon suyunu 45 saniye çırpın.
45 sn
00:45
4
Havuç ve maydanozu lahanaya katın, sosu ekleyip yapraklar kırılmadan karıştırın.
5
Kornişon küpleriyle tamamlayın, 10 dakika serin yerde bekletip servis edin, böylece hardallı sos lahanaya işler ama kornişon kıtır kalır.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Lahanayı tuzla 5 dakika ovmak sosu daha iyi çekmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Köfte veya balık yanında soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~125

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.2g

Şeker

0.4g

Lif

352.7mg

Sodyum

0.8g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.