ÇorbalarKızılcık Ekşili Tarhana Çorbası
Bolu usulü kızılcık ekşili tarhana çorbası, tarhanayı kızılcık ekşisi ve tereyağıyla buluşturarak kış sofralarına canlı bir kase çıkarır.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 26 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
- 4 yemek kaşığı Tarhana
- 1 yemek kaşığı Kızılcık ekşisi
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 tatlı kaşığı Kuru nane
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
4 yemek kaşığı tarhanayı 1 su bardağı soğuk suda pürüzsüz açın.
- 2
Kalan 4 su bardağı suyu ekleyip 12 dakika karıştırarak pişirin.
12 dk12:00 - 3
1 yemek kaşığı kızılcık ekşisini tencereye katın.
- 4
1 yemek kaşığı tereyağında naneyi 1 dakika köpürtün.
1 dk01:00 - 5
Naneli yağı çorbaya ekleyip 2 dakika dinlendirin, ekşi tat dengelensin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Tarhanayı soğuk suda açmak tencerede topaklanmadan kıvam almasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağlı nane gezdirip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~142
kcal kalori
5
g protein
22
g karbonhidrat
4
g yağ
1.2g
Şeker
1.5g
Lif
93.3mg
Sodyum
2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




