Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇰🇷
Doenjang Jjigae
Kolay 30 dk~210 kcal 5/10
🍲
Kongnamul Guk
Kongnamul guk, soya filizini hafif bir suda pişirerek berrak ve serinletici bir Kore çorbası hazırlar.
Kolay⏱️ 20 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~72 kcal🇰🇷 Kore
8 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 20 dk- Hazırlık8 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 300 gr Soya filizi
- 5 su bardağı(~1000 ml) Su
- 1 diş Sarımsak
- 2 dal Taze soğan
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
- 1 parça Kuru yosun
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Soya filizinin kahverengi uçlarını ayıklayıp soğuk suda yıkayın.
- 2
Suyu tencerede kaynatıp kuru yosunu ekleyin.
5 dk05:00 - 3
Soya filizini ekleyip kapağı kapalı 8 dakika pişirin.
8 dk08:00 - 4
Sarımsak, taze soğan, tuz ve susam yağını ekleyip 1 dakika ısıtın.
1 dk01:00
💡 Püf Noktası: Kapağı çok açıp kapatmamak filiz kokusunun keskinleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne taze soğan serpip pirinçle sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~72
kcal kalori
5
g protein
7
g karbonhidrat
2
g yağ
Protein %30Karb %42Yağ %28
GI 11 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
0g
Şeker
0g
Lif
300.8mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Susam
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kongnamul Guk kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Kongnamul Guk ne kadar sürer?
Hazırlık 8 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 20 dakika.Kongnamul Guk zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Kongnamul Guk kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 72 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 7g, yağ: 2g.Kongnamul Guk hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Susam, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kongnamul Guk hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Kongnamul Guk için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Kongnamul Guk tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?