Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇰🇷
Sigeumchi Namul
Kolay 15 dk~70 kcal 3/10
🥒
Korean Oi Muchim
Oi muchim, salatalığın gochugaru, sarımsak, soya sosu, susam yağı ve taze soğanla harmanlandığı Kore banchan salatasıdır. Kısa dinlenme salatalığı gevrek bırakır, sosu ise yüzeye bağlar.
Kolay⏱️ 18 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~90 kcal🇰🇷 Kore
18 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- Vegan
🥒
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Salata için
- 4 adet Salatalık
- 3 dal Taze soğan
Sos için
- 2 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Gochugaru veya pul biber
- 1.5 yemek kaşığı(~23 ml) Soya sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Pirinç sirkesi
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Susam yağı
Servis için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Susam
Genel
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Salatalıkları ince yarım ay doğrayın.
- 2
Taze soğanı verev kesin, sarımsağı ezin.
- 3
Soya sosu, sirke, susam yağı, gochugaru, sarımsak ve tuzu kasede karıştırın.
- 4
Salatalık ve taze soğanı sosla ezmeden harmanlayın.
- 5
Salatayı 8 dakika buzdolabında dinlendirin.
8 dk08:00 - 6
Susam serpip soğuk servis edin.
💡 Püf Noktası: Salatalığı fazla önceden tuzlamayın; çok beklerse suyunu salar ve sos seyrelir.
🍽️ Servis Önerisi: Oi muchimi soğuk servis edin, yanında sade pirinç, ızgara tavuk ya da başka banchan tabaklarıyla sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~90
kcal kalori
2
g protein
9
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %9Karb %40Yağ %51
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Korean Oi Muchim kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Korean Oi Muchim ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 18 dakika.Korean Oi Muchim zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Korean Oi Muchim kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 90 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 9g, yağ: 5g.Korean Oi Muchim hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Soya, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Korean Oi Muchim hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kore mutfağına aittir.Korean Oi Muchim için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?