Kourabiedes, tereyağlı bademli kurabiyelerin bol pudra şekeriyle kaplandığı, Yunan sofralarında bayram tadı veren kırılgan bir tatlıdır.
25 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Bademleri iri doğrayıp kuru tavada 3 dakika hafif kavurun.
Tereyağı ve pudra şekerinin yarısını 5 dakika kremamsı çırpın.
Un, kabartma tozu, vanilya, tuz ve bademi ekleyip yumuşak hamur yapın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin.
Kurabiyeleri 175 derece fırında 16 dakika açık renk pişirin.
Sıcakken çok az gül suyu serpin, soğuyunca bol pudra şekeriyle kaplayın.
💡 Püf Noktası: Kurabiyeleri kızartmayın; kourabiedes açık renk kalırsa ağızda dağılan tereyağlı doku daha net çıkar.
🍽️ Servis Önerisi: Pudra şekerli küçük tabakta, yanında sade kahve veya adaçayıyla servis edin.
~190
kcal kalori
3
g protein
20
g karbonhidrat
11
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?