Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🌽

Köz Mısırlı Esquites Kase

Meksika usulü köz mısırlı esquites kase, tane mısırı lime, peynir ve acı biberle karıştırarak sokak lezzetini kaşıkla yenir hale getirir.

Kolay⏱️ 18 dk4 kişilik~184 kcal🇲🇽 Meksika
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🌽

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 18 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme8 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 su bardağı Tane mısır
  • 100 gr Beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı Lime suyu
  • 2 yemek kaşığı Mayonez
  • 0.5 çay kaşığı Acı toz biber
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mısır tanelerini tavaya alın, yüksek ateşte 6 dakika yer yer kızarana kadar kavurun.

    6 dk
    06:00
  2. 2

    Köz tadı çıkan mısırı 5 dakika ılıtın, sıcak kalırsa mayonezli sos ayrılır.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Yoğurt, az mayonez, lime suyu, acı biber ve tuzu karıştırın.

  4. 4

    Mısırı sosla birleştirin, kişniş ve taze soğan ekleyin.

  5. 5

    Peynir kırığı, lime dilimi ve toz biberle kase içinde servis edin.

  6. 6

    Mısırı tavada tek kat tutun, tane yüzeyi renk alsın diye sık karıştırmayın.

  7. 7

    Peynir ve lime dilimini servis anında ekleyin, sıcak mısır peyniri tamamen eritmesin.

💡 Püf Noktası: Mısırı yüksek ateşte kısa çevirmek köz aroması verir.

🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimleriyle ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

6

g protein

23

g karbonhidrat

8

g yağ

1.2g

Şeker

0g

Lif

277mg

Sodyum

4.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez