Meksika usulü köz mısırlı esquites kase, tane mısırı lime, peynir ve acı biberle karıştırarak sokak lezzetini kaşıkla yenir hale getirir.
10 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Mısır tanelerini tavaya alın, yüksek ateşte 6 dakika yer yer kızarana kadar kavurun.
Köz tadı çıkan mısırı 5 dakika ılıtın, sıcak kalırsa mayonezli sos ayrılır.
Yoğurt, az mayonez, lime suyu, acı biber ve tuzu karıştırın.
Mısırı sosla birleştirin, kişniş ve taze soğan ekleyin.
Peynir kırığı, lime dilimi ve toz biberle kase içinde servis edin.
Mısırı tavada tek kat tutun, tane yüzeyi renk alsın diye sık karıştırmayın.
Peynir ve lime dilimini servis anında ekleyin, sıcak mısır peyniri tamamen eritmesin.
💡 Püf Noktası: Mısırı yüksek ateşte kısa çevirmek köz aroması verir.
🍽️ Servis Önerisi: Lime dilimleriyle ılık servis edin.
~184
kcal kalori
6
g protein
23
g karbonhidrat
8
g yağ
1.2g
Şeker
0g
Lif
567.7mg
Sodyum
4.6g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%67), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?