Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava ne kadar sürer?

Hazırlık 18 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 38 dakika sürer.

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 360 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 54g, yağ: 10g.

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir.

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava hangi mutfağa ait?

Bu tarif Polonya mutfağına aittir.

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava

Name: Krakow Lahanalı Mantar Pierogi Tava
Prep time: 18 min
Cook time: 20 min
Total time: 38 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Polonya Mutfağı
Ingredients: 500 gr Pierogi; 300 gr Beyaz lahana; 250 gr Kültür mantarı; 2 yemek kaşığı Tereyağı; 1 adet Soğan; 1 çay kaşığı Tuz

Polonya usulü lahanalı mantar pierogi tava, haşlanmış mantıları tereyağında lahana ve mantarla kızartarak doyurucu bir tabak yapar.

Orta⏱️ 38 dk4 kişilik~360 kcal🇵🇱 Polonya

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 38 dk

Hazırlık18 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

500 gr Pierogi
300 gr Beyaz lahana
250 gr Kültür mantarı
2 yemek kaşığı Tereyağı
1 adet Soğan
1 çay kaşığı Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Pierogileri kaynar tuzlu suda 4 dakika haşlayıp süzün.
4 dk
04:00
2
Süzülen pierogileri 3 dakika açıkta bekletin, yüzeyleri kurusun.
3 dk
03:00
3
Soğan, lahana ve mantarı tereyağında 10 dakika kavurun.
10 dk
10:00
4
Pierogileri tavaya ekleyin ve ilk yüzünü 3 dakika kızartın.
3 dk
03:00
5
Pierogileri çevirip diğer yüzünü 3 dakika kızartın, dolgu patlamasın diye bastırmayın.
3 dk
03:00
6
Dereotu serpip sıcak servis edin, yanında ekşi krema iyi gider.

💡 Püf Noktası: Pierogileri haşladıktan sonra kurulamak tavada daha iyi kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema ile sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.8g

Şeker

Lif

643.5mg

Sodyum

3.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.