Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Batman Sumaklı Soğan Piyazı
Kolay 8 dk~42 kcal 3/10
🥗
Aydın Kuru Börülce Salatası
Aydın kuru börülce salatası, haşlanmış börülcenin bol limon ve zeytinyağıyla açıldığı, Ege'de zeytinyağlı düzenin sık görülen hafif tabaklarındandır.
Kolay⏱️ 47 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~148 kcal🇹🇷 Türk
12 dk hazırlık 35 dk pişirme
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 47 dk- Hazırlık12 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 su bardağı(~400 ml) Haşlanmış kuru börülce
- 0.5 adet Kuru soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Limon suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 0.3 demet Maydanoz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Haşlanmış kuru börülceyi süzün ve 10 dakika oda sıcaklığında bekletin.
10 dk10:00 - 2
Kuru soğanı ince piyazlık doğrayıp limon suyuyla 1 dakika ovun.
1 dk01:00 - 3
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu küçük kasede karıştırın.
1 dk01:00 - 4
Börülce, soğan ve maydanozu sosla birleştirin.
- 5
Salatayı soğuk ya da oda sıcaklığında servis edin.
- 6
Börülce sosu çektikten sonra tuzu yeniden kontrol edin, bakliyat beklerken ekşiyi dengeler.
- 7
Cevizi sofraya çıkmadan hemen önce serpin, yağlı sos içinde yumuşayıp kaybolmasın.
💡 Püf Noktası: Soğanı önceden limonla ovmak salatanın tadını daha dengeli yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine maydanoz serperek soğuk servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- C vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~148
kcal kalori
7
g protein
17
g karbonhidrat
5
g yağ
Protein %20Karb %48Yağ %32
GI 7 · Düşük GIGL 1 · Düşük GL
0.8g
Şeker
0.3g
Lif
291.5mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Aydın Kuru Börülce Salatası kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Aydın Kuru Börülce Salatası ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 47 dakika.Aydın Kuru Börülce Salatası zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Aydın Kuru Börülce Salatası kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 148 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 17g, yağ: 5g.Aydın Kuru Börülce Salatası alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Aydın Kuru Börülce Salatası için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.Aydın Kuru Börülce Salatası tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Mardin Sumaklı Nohutlu Salata
Kolay 22 dk~176 kcal 4/10
Zeytin Piyazı
Kolay 12 dk~122 kcal 3/10
Iğdır Erikli Yarma Salata
Kolay 32 dk~158 kcal 3/10
Mardin Narlı Bulgur Kısırı
Kolay 25 dk~174 kcal 4/10
Bodrum Zeytin Ezmeli Patates Salata
Kolay 51 dk~156 kcal 4/10
48 görüntülenmeBu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?