Beypazarı kuru domatesli güveç, nohut ve sebzeyi kuru domatesin yoğun tadıyla pişirerek tok ve kırsal bir İç Anadolu yemeği sunar.
12 dk hazırlık 30 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika yumuşatıp süzün.
Soğan ve kabağı tencerede 5 dakika çevirin.
Nohut ve kuru domatesi ekleyip 3 dakika birlikte kavurun.
Sıcak suyu katın, tuz ve karabiberi ayarlayıp güveç kabına alın.
Yemeği 20 dakika kapalı pişirin, nohut ezilmesin diye karıştırmayı sınırlayın.
💡 Püf Noktası: Kuru domatesi kısa ıslatmak güveçte daha dengeli yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında ekmek ve yeşil salata sunabilirsiniz.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~204
kcal kalori
8
g protein
27
g karbonhidrat
7
g yağ
9.9g
Şeker
9.7g
Lif
684.2mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?