Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍅

Beypazarı Kuru Domatesli Güveç

Beypazarı kuru domatesli güveç, nohut ve sebzeyi kuru domatesin yoğun tadıyla pişirerek tok ve kırsal bir İç Anadolu yemeği sunar.

Kolay⏱️ 42 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
Beypazarı Kuru Domatesli Güveç

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 8 adet Kuru domates
  • 2 adet Kabak
  • 1 adet Soğan
  • 1.5 su bardağı Su
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0.5 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru domatesleri sıcak suda 10 dakika yumuşatıp süzün.

    10 dk
    10:00
  2. 2

    Soğan ve kabağı tencerede 5 dakika çevirin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Nohut ve kuru domatesi ekleyip 3 dakika birlikte kavurun.

    3 dk
    03:00
  4. 4

    Sıcak suyu katın, tuz ve karabiberi ayarlayıp güveç kabına alın.

  5. 5

    Yemeği 20 dakika kapalı pişirin, nohut ezilmesin diye karıştırmayı sınırlayın.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Kuru domatesi kısa ıslatmak güveçte daha dengeli yumuşamasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında ekmek ve yeşil salata sunabilirsiniz.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

8

g protein

27

g karbonhidrat

7

g yağ

9.9g

Şeker

9.7g

Lif

684.2mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez