Iğdır kurut aşı, kurutu erişte ve mercimekle pişirerek ekşiliği belirgin, sıcak ve doyurucu bir sınır kenti çorbası kurar.
14 dk hazırlık 26 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
2 adet kurutu 1 su bardağı ılık suda 15 dakika bekletin.
Yarım su bardağı mercimeği 5 su bardağı suda 12 dakika haşlayın.
Kurutlu suyu süzerek tencereye ekleyin, pütür kalmasın.
1 su bardağı erişteyi ekleyip 10 dakika pişirin.
Nane ekleyip kısık ateşte 2 dakika ısıtın.
💡 Püf Noktası: Kurutu çorbaya eklemeden önce suda eritmek topaklanmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne nane serperek yanında ekmek sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~226
kcal kalori
10
g protein
30
g karbonhidrat
7
g yağ
3.3g
Şeker
5g
Lif
65.6mg
Sodyum
0.8g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?