Vegan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
🇨🇳
Tangyuan
Orta 40 dk~230 kcal 2/10
🍥
Kutsinta
Kutsinta, pirinç unu, esmer şeker ve alkali suyla buharda pişen, esnek ve jölemsi dokulu Filipin pirinç kekidir. Türkiye'de küçük silikon kalıplar buhar sepetinde iyi çalışır, kalıpları çok doldurmamak gerekir.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~190 kcal🇵🇭 Filipinler
14 dk hazırlık 26 dk pişirme
- Vegan
- #Bütçe Dostu
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık14 dk
- Pişirme26 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Hamur için
- 1 su bardağı(~200 ml) Pirinç unu
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Tapioka nişastası
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Esmer şeker
- 1.6 su bardağı(~320 ml) Su
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Alkali su
Kalıp için
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Sıvı yağ
Servis için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Hindistan cevizi rendesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Pirinç unu, tapioka nişastası ve esmer şekeri karıştırın.
- 2
Suyu azar azar ekleyip pürüzsüz akışkan hamur hazırlayın.
- 3
Alkali suyu hamura ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
2 dk02:00 - 4
Küçük kalıpları sıvı yağla ince yağlayın.
- 5
Hamuru kalıpların üçte ikisine kadar paylaştırın.
- 6
Kutsintaları buhar sepetinde 22-24 dakika yüzeyi esnekleşene kadar pişirin.
24 dk24:00 - 7
Kalıptan çıkarıp hindistan cevizi rendesiyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Alkali suyu ölçülü kullanın; fazla eklerseniz kutsinta acımsı olur ve rengi gereğinden koyulaşır.
🍽️ Servis Önerisi: Kutsintayı hindistan cevizi rendesiyle oda sıcaklığında servis edin, yanında isteğe bağlı kahve sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %57 eşleşme~190
kcal kalori
2
g protein
42
g karbonhidrat
2
g yağ
Protein %4Karb %87Yağ %9
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kutsinta kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Kutsinta ne kadar sürer?
Hazırlık 14 dakika, pişirme 26 dakika; toplam 40 dakika.Kutsinta zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kutsinta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 42g, yağ: 2g.Kutsinta alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.Kutsinta hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Kutsinta için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.Kutsinta tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?