Pepper soup, dana eti veya sakatatı uda tohumu, zencefil, acı biber ve kokulu baharatlı suda pişiren Nijerya çorbasıdır.
20 dk hazırlık 70 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Dana etini yıkayıp tencereye alın.
Soğan, sarımsak, zencefil ve acı biberi ezin.
Uda tohumu ve ehuruyu kuru tavada 1 dakika kokulandırın.
Ezilmiş aromalar, baharat ve suyu ete ekleyin.
Çorbayı kapağı kapalı 60 dakika et yumuşayana kadar pişirin.
Tuzunu ayarlayıp 10 dakika kapağı açık kaynatın.
Sıcak kaselerde servis edin.
💡 Püf Noktası: Baharatları kuru tavada kısa kavurmak çorbaya dumansı ve sıcak bir aroma verir.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış yam veya pirinçle sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
34
g protein
8
g karbonhidrat
20
g yağ
1.1g
Şeker
0.5g
Lif
875.8mg
Sodyum
7.2g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?