Laz böreği, ince yufkalar arasındaki muhallebi dolgusu ve pudra şekeri dokunuşuyla Rize ve çevresinde çok sevilen sürprizli bir tatlıdır.
30 dk hazırlık 58 dk pişirme 15 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt, un, şeker ve yumurtayı 8 dakika muhallebi kıvamına pişirin.
Muhallebiyi 20 dakika ılıtın, yufkaları yumuşatmasın diye.
Yufkaları tereyağı sürerek tepsiye kat kat yerleştirin.
Muhallebiyi orta kata yayın ve üst yufkaları kapatın.
190°C fırında 30 dakika pişirin.
Tatlıyı 15 dakika dinlendirip pudra şekeriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Muhallebiyi ılıtıp yufkaya koymak katların hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip üstüne pudra şekeri serperek servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~316
kcal kalori
7
g protein
33
g karbonhidrat
17
g yağ
22g
Şeker
0.5g
Lif
230.9mg
Sodyum
6.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?