Liangban huanggua, ezilmiş salatalığın sarımsak, soya sosu, sirke ve susam yağıyla karıştığı serin Çin salatasıdır.
14 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Salatalıkları merdaneyle hafifçe ez, lokmalık parçalara böl.
Salatalığa tuz serpip 8 dakika beklet, çıkan suyu süz.
Sarımsağı ez, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, şeker ve pul biberle karıştır.
Sosu salatalıklara ekle ve nazikçe harmanla.
Taze kişniş serpip salatayı hemen soğuk servis et.
💡 Püf Noktası: Salatalığı kesmeden önce ezmek sosun çatlak yüzeylere tutunmasını sağlar; bu salatanın ana dokusu budur.
🍽️ Servis Önerisi: Baharatlı pilav, erişte veya ızgara sebzenin yanında soğuk meze olarak servis edin.
~80
kcal kalori
2
g protein
8
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?