Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍗
Lima Aji de Gallina
Aji de gallina, didiklenmiş tavuğu aji amarillo, ekmek, süt, ceviz ve parmesanla kremamsı sarı sosta pişiren Peru yemeğidir.
Orta⏱️ 1 sa 10 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~560 kcal🇵🇪 Peru
25 dk hazırlık 45 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 10 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 700 gr Tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Aji amarillo ezmesi
- 4 dilim Bayat ekmek
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Süt
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz içi
- 60 gr Parmesan
- 1 adet Soğan
- 3 adet Haşlanmış yumurta
- 4 adet Patates
- 3 su bardağı(~600 ml) Pirinç pilavı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavuğu 25 dakika haşlayıp didikleyin ve suyunu ayırın.
25 dk25:00 - 2
Ekmekleri sütle 10 dakika ıslatın.
10 dk10:00 - 3
Soğanı yağda 6 dakika yumuşatın.
6 dk06:00 - 4
Aji amarillo ezmesini ekleyip 2 dakika kavurun.
2 dk02:00 - 5
Sütlü ekmek ve cevizi blenderdan geçirip tencereye katın.
- 6
Tavuk ve parmesanla sosu 10 dakika koyulaştırın.
10 dk10:00 - 7
Patates, pirinç ve yumurta dilimleriyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Ekmeği sütle ıslatıp pürelemek sosu pürüzsüz ve kadifemsi yapar.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış patates, pirinç, zeytin ve yumurta dilimleriyle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %70 eşleşme~560
kcal kalori
34
g protein
42
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %24Karb %30Yağ %46
GI 47 · Düşük GIGL 20 · Yüksek GL
4.6g
Şeker
3.3g
Lif
251.4mg
Sodyum
4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lima Aji de Gallina kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Lima Aji de Gallina ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 45 dakika; toplam 70 dakika.Lima Aji de Gallina zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Lima Aji de Gallina kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 42g, yağ: 28g.Lima Aji de Gallina hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Kuruyemiş, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lima Aji de Gallina hangi mutfağa ait?
Bu tarif Peru mutfağına aittir.Lima Aji de Gallina için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.Lima Aji de Gallina tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 9/10; uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göredir. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?