Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇵🇪
Ceviche
Orta 30 dk~180 kcal 4/10
🍋
Lima Ceviche Klasik
Peru ceviche, çok taze beyaz balığı lime suyu, kırmızı soğan, acı biber ve kişnişle kısa sürede marine eden ferah bir tabaktır.
Kolay⏱️ 55 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~190 kcal🇵🇪 Peru
20 dk hazırlık 20 dk pişirme 15 dk bekleme
- #Yüksek Protein
- #Düşük Kalorili
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 55 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine15 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 600 gr Beyaz balık fileto
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Lime suyu
- 1 adet Kırmızı soğan
- 1 adet Acı biber
- 0.3 demet Kişniş
- 2 adet Tatlı patates
- 1 su bardağı(~200 ml) Haşlanmış mısır
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tatlı patatesleri 20 dakika haşlayıp soğutun.
20 dk20:00 - 2
Balığı 2 cm küpler halinde kesin.
- 3
Kırmızı soğanı ince piyazlık doğrayıp soğuk suda 5 dakika bekletin.
5 dk05:00 - 4
Balığı lime suyu ve tuzla karıştırın.
- 5
Acı biber, soğan ve kişnişi ekleyip 10 dakika marine edin.
10 dk10:00 - 6
Cevicheyi tatlı patates ve mısırla hemen servis edin.
💡 Püf Noktası: Balığı 12 dakikadan uzun bekletmemek dokusunu diri tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış tatlı patates, mısır ve marulla soğuk servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~190
kcal kalori
26
g protein
12
g karbonhidrat
4
g yağ
Protein %55Karb %26Yağ %19
GI 50 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
5.1g
Şeker
1.7g
Lif
374.3mg
Sodyum
0.3g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lima Ceviche Klasik kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Lima Ceviche Klasik ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 20 dakika, 15 dakika pasif bekleme dahil; toplam 55 dakika.Lima Ceviche Klasik zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Lima Ceviche Klasik kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 190 kcal'dir. Protein: 26g, karbonhidrat: 12g, yağ: 4g.Lima Ceviche Klasik hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lima Ceviche Klasik hangi mutfağa ait?
Bu tarif Peru mutfağına aittir.Lima Ceviche Klasik için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.Lima Ceviche Klasik tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?