Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Lima Fasulyeli Kinoa Salata

Peru usulü lima fasulyeli kinoa salata, kinoayı lima fasulyesi ve lime ile buluşturarak parlak bir salata yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~176 kcal🇵🇪 Peru
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 24 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kinoa
  • 1 su bardağı Haşlanmış lima fasulyesi
  • 0.5 adet Kırmızı soğan
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 2 yemek kaşığı Lime suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kinoayı yıkayıp 12 dakika haşlayın, taneler açılınca süzün.

    12 dk
    12:00
  2. 2

    Lima fasulyesini 8 dakika ısıtıp yumuşatın, kabukları dağılmadan süzün.

    8 dk
    08:00
  3. 3

    Kırmızı soğan, kişniş, domates ve salatalığı küçük doğrayın.

  4. 4

    Lime suyu, zeytinyağı, kimyon ve tuzu 30 saniye çırpın.

    30 sn
    00:30
  5. 5

    Kinoa, fasulye ve sebzeleri sosla karıştırın, avokadoyu üstte bırakarak servis edin.

  6. 6

    Fasulyeyi kinoaya spatulayla katın, kabukları ayrılırsa kase görünümü bulanıklaşır.

  7. 7

    Avokadoyu servis anında ekleyin, lime asidiyle temas süresi uzarsa kenarları kararır.

💡 Püf Noktası: Kinoayı soğutmadan soslamak lime aromasını daha iyi içine çeker.

🍽️ Servis Önerisi: Lima fasulyeli kinoa salatayı soğuk tabakta yayın, lime suyu parlaklığı kaybolmadan sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

7

g protein

24

g karbonhidrat

5

g yağ

0.7g

Şeker

3.8g

Lif

3.2mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez