Peru usulü limonlu kinoa salatası, kinoayı limon ve sebzeyle buluşturarak hafif, ferah bir salata yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kinoayı ince süzgeçte yıkayın ve 12 dakika haşlayın.
Kinoayı tepsiye yayıp 8 dakika soğutun, buharı kalırsa otlar solar.
Salatalık, domates, taze soğan ve maydanozu küçük doğrayın.
Limon suyu, zeytinyağı, hardal ve tuzu 30 saniye çırpın.
Kinoa ve sebzeleri sosla karıştırın, limon kabuğu rendesiyle servis edin.
Kinoayı soslamadan önce tamamen soğutun, sıcak taneler salatalığı yumuşatır.
Limon kabuğunu son anda rendeleyin, uçucu aroma kaybolmadan servis edilsin.
💡 Püf Noktası: Kinoayı dinlendirmek salatada daha tane tane bir doku kurar.
🍽️ Servis Önerisi: Limonlu kinoa salatasını soğuk tabakta yayın, salatalık ve maydanozu üstte bırakın.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~168
kcal kalori
6
g protein
22
g karbonhidrat
5
g yağ
1g
Şeker
3.8g
Lif
294.3mg
Sodyum
0.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?