Limonlu kırmızı mercimek çorbası, mercimeği kimyon ve limonla buluşturarak parlak, pürüzsüz ve Orta Doğu usulü bir çorba yapar.
8 dk hazırlık 18 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
1 soğanı yemeklik doğrayın, 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayın.
Soğanı orta ateşte 3 dakika çevirin.
Yarım çay kaşığı kimyonu ekleyip 30 saniye karıştırın.
Mercimek ve 5 su bardağı suyu ekleyip 16 dakika pişirin.
Çorbayı blenderdan geçirin ve 3 dakika dinlendirin.
2 yemek kaşığı limon suyunu ocak kapalıyken ekleyin, asidi parlak kalsın.
💡 Püf Noktası: Limonu ateşten aldıktan sonra eklemek çorbada daha temiz bir asidite bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak verin, üstüne zeytinyağı gezdirip limon dilimi ekleyin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~164
kcal kalori
9
g protein
23
g karbonhidrat
4
g yağ
2.3g
Şeker
5.9g
Lif
15.7mg
Sodyum
0.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?