Limonlu Ricotta Risotto ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 34 dakika sürer.

Limonlu Ricotta Risotto kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 386 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 54g, yağ: 12g.

Limonlu Ricotta Risotto hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri içerir.

Limonlu Ricotta Risotto hangi mutfağa ait?

Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.

Limonlu Ricotta Risotto için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Limonlu Ricotta Risotto tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍚

Limonlu Ricotta Risotto

Name: Limonlu Ricotta Risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 24 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: İtalyan Mutfağı
Ingredients: 1.5 su bardağı Arborio pirinci; 150 gr Ricotta; 1 tatlı kaşığı Limon kabuğu; 5 su bardağı Sebze suyu; 0.25 su bardağı Parmesan

İtalyan usulü limonlu ricotta risotto, arborio pirincini ricotta ve limon kabuğuyla kremamsı, ferah bir ana tabağa dönüştürür.

Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~386 kcal🇮🇹 İtalyan

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 34 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

4 kişi

1.5 su bardağı Arborio pirinci
150 gr Ricotta
1 tatlı kaşığı Limon kabuğu
5 su bardağı Sebze suyu
0.3 su bardağı Parmesan

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Sebze suyunu ayrı tencerede sıcak tutun.
2
Pirinci tencerede 2 dakika kuru ısıda çevirin.
2 dk
02:00
3
Sıcak sebze suyunu kepçe kepçe ekleyerek 18 dakika pişirin.
18 dk
18:00
4
Pirinç al dente olunca ocaktan alın.
5
Ricotta, parmesan ve limon kabuğunu ekleyip 2 dakika karıştırın, peynir yüksek ateşte kesilmesin.
2 dk
02:00
6
Risottoyu 3 dakika dinlendirip akışkan kıvamdayken servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Sıcak suyu kepçe kepçe eklemek pirincin nişastasını kontrollü açar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon kabuğu rendeleyip sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~386

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.8g

Şeker

1.3g

Lif

974.7mg

Sodyum

2.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.