Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Safranlı Risotto
Orta 40 dk~410 kcal 6/10
🍚
Limonlu Ricotta Risotto
İtalyan usulü limonlu ricotta risotto, arborio pirincini ricotta ve limon kabuğuyla kremamsı, ferah bir ana tabağa dönüştürür.
Orta⏱️ 34 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~386 kcal🇮🇹 İtalyan
10 dk hazırlık 24 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 34 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme24 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Arborio pirinci
- 150 gr Ricotta
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Limon kabuğu
- 5 su bardağı(~1000 ml) Sebze suyu
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Parmesan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Sebze suyunu ayrı tencerede sıcak tutun.
- 2
Pirinci tencerede 2 dakika kuru ısıda çevirin.
2 dk02:00 - 3
Sıcak sebze suyunu kepçe kepçe ekleyerek 18 dakika pişirin.
18 dk18:00 - 4
Pirinç al dente olunca ocaktan alın.
- 5
Ricotta, parmesan ve limon kabuğunu ekleyip 2 dakika karıştırın, peynir yüksek ateşte kesilmesin.
2 dk02:00 - 6
Risottoyu 3 dakika dinlendirip akışkan kıvamdayken servis edin.
3 dk03:00
💡 Püf Noktası: Sıcak suyu kepçe kepçe eklemek pirincin nişastasını kontrollü açar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine limon kabuğu rendeleyip sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %60 eşleşme~386
kcal kalori
12
g protein
54
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %13Karb %58Yağ %29
GI 25 · Düşük GIGL 14 · Orta GL
2.8g
Şeker
1.3g
Lif
974.7mg
Sodyum
2.3g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%60), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Limonlu Ricotta Risotto kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Limonlu Ricotta Risotto ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 24 dakika; toplam 34 dakika.Limonlu Ricotta Risotto zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Limonlu Ricotta Risotto kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 386 kcal'dir. Protein: 12g, karbonhidrat: 54g, yağ: 12g.Limonlu Ricotta Risotto hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Süt içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Limonlu Ricotta Risotto hangi mutfağa ait?
Bu tarif İtalyan mutfağına aittir.Limonlu Ricotta Risotto için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.Limonlu Ricotta Risotto tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?