Mersin usulü limonlu susamlı tavuk şiş dürüm, tavuk parçalarını susam ve limonla buluşturup lavaş içinde sıcak bir öğüne çevirir.
14 dk hazırlık 14 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuğu limon suyu, zeytinyağı ve tuzla karıştırıp 10 dakika dinlendirin.
Susamı tavaya eklemeden önce tavuğun fazla marinadını süzdürün.
Tavuk parçalarını susamla kaplayıp tavada 8 dakika pişirin.
Lavaşları 1 dakika tavada ısıtın.
Lavaşa yoğurt sürün, tavuğu ve yeşilliği paylaştırın.
Dürümü sıkıca sarın, 2 dakika dinlendirip çapraz kesin.
Kesik yüzü yukarı alın, böylece yoğurtlu sos lavaştan dışarı akmaz.
💡 Püf Noktası: Susamı marine sonunda eklemek tavada yanmadan tavuğa yapışmasını kolaylaştırır. Tavuğu 10 dakika dinlendirin; limon tadı geçer, susam tavada daha az yanar.
🍽️ Servis Önerisi: Yoğurt sürerek sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~338
kcal kalori
27
g protein
22
g karbonhidrat
14
g yağ
2.3g
Şeker
2.1g
Lif
1005.8mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?