Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 15 dakika sürer.

Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 184 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 26g, yağ: 6g.

Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı

Name: Mersin Limonlu Zeytinli Bulgur Kısırı
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İnce bulgur; 0.5 su bardağı Yeşil zeytin; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 tatlı kaşığı Domates salçası; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Maydanoz; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Pul biber

Mersin limonlu zeytinli bulgur kısırı, ince bulguru zeytin ve limonla buluşturarak parlak, diri ve yazlık bir kısır yorumu sunar.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~184 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk

Hazırlık15 dk

Malzemeler

4 kişi

1 su bardağı İnce bulgur
0.5 su bardağı Yeşil zeytin
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 tatlı kaşığı Domates salçası
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.3 demet Maydanoz
0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
İnce bulguru sıcak suyla 12 dakika kapalı şekilde şişirin.
12 dk
12:00
2
Bulguru çatalla ayırın, topak kalırsa limonlu sos eşit yayılmaz.
3
Limon suyu, zeytinyağı, salça ve pul biberi bulgura yedirin.
4
Yeşil zeytinleri halka doğrayın, taze soğan ve maydanozu ince kıyın.
5
Zeytin ve yeşillikleri en son ekleyin, tuzu zeytine göre ayarlayıp servis edin.
6
Zeytini bulgurdan sonra ekleyin, tuzu erken salınırsa ekşilik dengesi şaşar.
7
Kısırı 5 dakika kapalı bekletin, limon ve zeytin aroması bulgura geçsin.
5 dk
05:00

💡 Püf Noktası: Bulguru tamamen kabartmak tane dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına kıtır ekmek, dilimli limon ve bir kase zeytin koyarak çeşitlendirilmiş sunum kurun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~184

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.7g

Şeker

Lif

681.5mg

Sodyum

1.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.