Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Lisbon Nohutlu Morina Salatası

Portekiz usulü nohutlu morina salatası, haşlanmış morinayı nohut, soğan, maydanoz ve zeytinyağıyla tok bir öğle tabağına taşır.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~320 kcal🇵🇹 Portekiz
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
Lisbon Nohutlu Morina Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 300 gr Haşlanmış morina
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 0.5 adet Kırmızı soğan
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
  • 0.3 çay kaşığı Karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tuzlu morinayı kullanıyorsanız suyunu değiştirerek tuzunu alın, hazır balığı iri parçalayın.

  2. 2

    Nohutları süzün, dağılmış kabukları ayıklayın ve oda sıcaklığına getirin.

  3. 3

    Kırmızı soğanı sirke ve limon suyunda 5 dakika bekletin.

    5 dk
    05:00
  4. 4

    Zeytinyağı, limon suyu, maydanoz ve karabiberi 30 saniye çırpın.

    30 sn
    00:30
  5. 5

    Nohut, morina, soğan ve sosu birleştirin, yumurta dilimleriyle servis edin.

  6. 6

    Morina parçalarını en son katın, karıştırma uzarsa balık lifleri nohut arasında kaybolur.

  7. 7

    Yumurta dilimlerini tabağın kenarına alın, sarılar sosu bulandırmasın.

💡 Püf Noktası: Morinayı iri bırakmak salatada etli dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimiyle soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~320

kcal kalori

28

g protein

30

g karbonhidrat

10

g yağ

5.6g

Şeker

7.9g

Lif

298.6mg

Sodyum

1.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Yumurta

Tarif beyanı: Tarif sahibi Yumurta alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez