Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇰🇷
Sundubu Jjigae
Orta 32 dk~260 kcal 5/10
🍜
Lomi
Lomi, kalın yumurtalı erişteyi tavuk suyu, sebze ve mısır nişastasıyla koyulaştıran Filipinler çorbasıdır. Üzerindeki haşlanmış yumurta ve taze soğan onu tek kase doyurucu bir öğüne çevirir.
Orta⏱️ 48 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~430 kcal🇵🇭 Filipinler
18 dk hazırlık 30 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
🍜
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 48 dk- Hazırlık18 dk
- Pişirme30 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Erişte
- 500 gr Kalın yumurtalı erişte
Protein
- 300 gr Tavuk göğsü
- 200 gr Karides
Çorba
- 1.6 litre Tavuk suyu
Aroma
- 1 adet Kuru soğan
- 4 diş Sarımsak
Sebze
- 1 adet Havuç
- 2 su bardağı(~400 ml) Lahana
Kıvam
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Mısır nişastası
Bağlayıcı
- 2 adet Yumurta
Sos
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Soya sosu
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Genel
- 0.8 tatlı kaşığı(~8 ml) Tuz
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Karabiber
Servis
- 3 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Erişteyi pakette yazandan 1 dakika kısa haşlayıp süzün.
- 2
Yağı tencerede ısıtın, soğan ve sarımsağı 3 dakika soteleyin.
3 dk03:00 - 3
Kuşbaşı doğranmış tavuğu ekleyip 6 dakika çevirin.
6 dk06:00 - 4
Tavuk suyu, havuç, lahana, soya sosu, tuz ve karabiberi ekleyin.
- 5
Çorbayı 12 dakika orta ateşte pişirin.
12 dk12:00 - 6
Karides ve erişteyi ekleyip 4 dakika kaynatın.
4 dk04:00 - 7
Nişastayı az suyla açıp çorbaya katın, 2 dakika koyulaştırın.
2 dk02:00 - 8
Çırpılmış yumurtayı ince akıtın, taze soğanla servis edin.
💡 Püf Noktası: Nişastayı doğrudan tencereye atmayın; soğuk suyla açmak topaklanmayı önler.
🍽️ Servis Önerisi: Limon dilimi, taze soğan ve yanında kızarmış sarımsakla tek kase ana öğün gibi sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~430
kcal kalori
30
g protein
46
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %28Karb %43Yağ %29
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Deniz ürünleri
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lomi kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Lomi ne kadar sürer?
Hazırlık 18 dakika, pişirme 30 dakika; toplam 48 dakika.Lomi zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Lomi kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 46g, yağ: 14g.Lomi hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Deniz ürünleri, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lomi hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Lomi için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 15 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?