Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Lorlu Kabak Çorbası

Edirne usulü lorlu kabak çorbası, kabağı lor ve dereotuyla buluşturarak yumuşak, hafif ve kaşık kaşık içilen bir çorba kurar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~152 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vejetaryen
Lorlu Kabak Çorbası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 120 gr Lor peyniri
  • 0.3 demet Dereotu
  • 4 su bardağı Su
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    3 kabağı küçük küp doğrayın, 120 gr lor peynirini çatalla ufalayın.

  2. 2

    1 yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtıp kabağı 4 dakika çevirin.

    4 dk
    04:00
  3. 3

    4 su bardağı sıcak suyu ekleyip kabakları 10 dakika pişirin.

    10 dk
    10:00
  4. 4

    Loru tencereye katıp kısık ateşte 2 dakika karıştırın, peynir topaklanmasın.

    2 dk
    02:00
  5. 5

    Dereotunu serpip çorbayı sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kabağı 10 dakika pişirip sonra loru eklemek çorbada pütürsüz bir kıvam sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne dereotu serpip yanında ekmek verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~152

kcal kalori

6

g protein

16

g karbonhidrat

6

g yağ

4.5g

Şeker

1.5g

Lif

129mg

Sodyum

1.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.