🧆 AperatiflerLorlu Pancar Ezme
Kırşehir usulü lorlu pancar ezme, haşlanmış pancarı lor ve sarımsakla buluşturarak renkli, hafif ve sofrayı açan bir meze yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 18 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme8 dk
Malzemeler
- 2 adet Haşlanmış pancar
- 150 gr Lor peyniri
- 1 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Haşlanmış pancarı rendeleyip fazla suyunu süzdürün.
- 2
Lor ve sarımsağı pancarla ezerek pembe, koyu kıvamlı karışım yapın.
- 3
Tuzunu ayarlayın ve zeytinyağını azar azar ekleyerek kıvamı açın.
- 4
Ezmesini soğuk servis tabağına alın ve üstünü cevizle tamamlayın.
💡 Püf Noktası: Pancarı rendeledikten sonra 2 dakika süzmek ezmede sulu bir doku oluşmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Ezmeyi serin sunun, üstüne ceviz serpip kızarmış ekmek ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~126
kcal kalori
6
g protein
10
g karbonhidrat
6
g yağ
7.8g
Şeker
1.7g
Lif
492.8mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
🧆 Aperatifler
🧆 AperatiflerGaziantep Sumaklı Kuru Cacık
AperatiflerKöz Biberli Barbunya Ezmesi
🧆 Aperatiflerİzmir Lorlu Enginar Kızartması
🧆 AperatiflerAtom Mezesi
🧆 Aperatifler