Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Kilis Lorlu Zahter Salatası

Kilis lorlu zahter salatası, taze zahteri lor ve zeytinyağıyla buluşturarak aromatik, ferah ve hızlı bir salata yapar.

Kolay⏱️ 10 dk4 kişilik~142 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
  • #Yaz Tarifi
Kilis Lorlu Zahter Salatası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 10 dk
  • Hazırlık10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1 demet Taze zahter
  • 120 gr Lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
  • 0.3 çay kaşığı Pul biber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Zahteri ayıklayın, sert sapları çıkarıp yaprakları bol suda yıkayın.

  2. 2

    Yıkanmış zahteri 5 dakika sirkeli suda bekletin ve tamamen süzdürün.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Lor peynirini zeytinyağı, pul biber ve limon kabuğuyla karıştırın.

  4. 4

    Domates ve salatalığı küçük doğrayın, zahterle birlikte kaseye alın.

  5. 5

    Nar ekşili zeytinyağı sosunu gezdirin, loru üstte bırakıp bekletmeden servis edin.

  6. 6

    Zahter yapraklarını soslamadan önce kurulayın, su kalırsa nar ekşisi incelir.

  7. 7

    Loru son katmanda bırakın, aromatik yaprakların arasında ezilip hamurlaşmasın.

💡 Püf Noktası: Zahteri çok ince kıymamak yapısını korur.

🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, yanına zeytin ve ince pide dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~142

kcal kalori

7

g protein

4

g karbonhidrat

10

g yağ

0.9g

Şeker

0.1g

Lif

109.4mg

Sodyum

1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Susam
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez