Kilis lorlu zahter salatası, taze zahteri lor ve zeytinyağıyla buluşturarak aromatik, ferah ve hızlı bir salata yapar.
10 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zahteri ayıklayın, sert sapları çıkarıp yaprakları bol suda yıkayın.
Yıkanmış zahteri 5 dakika sirkeli suda bekletin ve tamamen süzdürün.
Lor peynirini zeytinyağı, pul biber ve limon kabuğuyla karıştırın.
Domates ve salatalığı küçük doğrayın, zahterle birlikte kaseye alın.
Nar ekşili zeytinyağı sosunu gezdirin, loru üstte bırakıp bekletmeden servis edin.
Zahter yapraklarını soslamadan önce kurulayın, su kalırsa nar ekşisi incelir.
Loru son katmanda bırakın, aromatik yaprakların arasında ezilip hamurlaşmasın.
💡 Püf Noktası: Zahteri çok ince kıymamak yapısını korur.
🍽️ Servis Önerisi: Salatayı serin verin, yanına zeytin ve ince pide dilimleri koyun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~142
kcal kalori
7
g protein
4
g karbonhidrat
10
g yağ
0.9g
Şeker
0.1g
Lif
109.4mg
Sodyum
1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?