Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇹🇳
Brik
Orta 35 dk~268 kcal 4/10
🥟
Lumpia Shanghai
Lumpia Shanghai, kiyma, havuc, sogan, yumurta ve susam yagli harci ince yufkaya sarip citir kizartan Filipin parti klasiklerindendir.
Orta⏱️ 50 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~240 kcal🇵🇭 Filipinler
35 dk hazırlık 15 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 50 dk- Hazırlık35 dk
- Pişirme15 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
- 700 gr Dana kıyma
- 2 adet Havuc
- 2 adet Kuru sogan
- 0.3 demet Maydanoz
- 2 adet Yumurta
- 1 yemek kasigi(~15 ml) Susam yagi
- 1.5 tatli kasigi(~15 ml) Tuz
- 0.5 cay kasigi(~2.5 ml) Karabiber
- 40 adet Lumpia yufkasi
- 3 su bardagi(~600 ml) Sivi yag
- 0.5 su bardagi(~100 ml) Tatli aci sos
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Havuc ve sogani cok ince dograyin, maydanozu kiyin.
- 2
Kiyma, havuc, sogan, maydanoz, yumurta, susam yagi, tuz ve karabiberi karistirin.
- 3
Lumpia yufkasinin kenarina ince harc koyup sigara boregi gibi sıkı sarin.
- 4
Uclarini az suyla yapistirin ve rulolari tepsiye alin.
- 5
Yagi 175°C isitin.
- 6
Lumpialari partiler halinde 5 dakika, rengi altin olana kadar kizartin.
5 dk05:00 - 7
Kagit havluda 2 dakika dinlendirip sosla servis edin.
2 dk02:00
💡 Püf Noktası: Rulolari ince ve sikı sarmak kizartmada esit citirlik verir.
🍽️ Servis Önerisi: Tatli aci sos veya muz ketcabiyle sicak ikram edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~240
kcal kalori
13
g protein
20
g karbonhidrat
13
g yağ
Protein %21Karb %32Yağ %47
GI 24 · Düşük GIGL 5 · Düşük GL
1.9g
Şeker
1g
Lif
959.9mg
Sodyum
17.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Susam
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Lumpia Shanghai kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Lumpia Shanghai ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 15 dakika; toplam 50 dakika.Lumpia Shanghai zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Lumpia Shanghai kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 20g, yağ: 13g.Lumpia Shanghai hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Susam içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Lumpia Shanghai hangi mutfağa ait?
Bu tarif Filipinler mutfağına aittir.Lumpia Shanghai için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Lumpia Shanghai tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?