Malatya kayısılı tavuk yahni, tavuk butlarını kuru kayısı, soğan ve tarçınla pişirerek tatlı ekşi dengeli bir Anadolu tenceresi hazırlar.
18 dk hazırlık 42 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk butlarını tencerede 8 dakika mühürleyin.
Soğanı ekleyip 6 dakika yumuşatın.
Salça, tarçın ve tavuk suyunu tencereye alın.
Kapağı kapalı 25 dakika orta ateşte pişirin.
Kayısıları ekleyip 12-15 dakika daha yumuşatın.
💡 Püf Noktası: Kayısıyı son 15 dakikada eklemek dağılmadan sosu tatlandırır.
🍽️ Servis Önerisi: Bulgur pilavı ve yoğurtla sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~440
kcal kalori
32
g protein
34
g karbonhidrat
18
g yağ
211.3g
Şeker
29.7g
Lif
644.2mg
Sodyum
2.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?