Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇪🇸
San Sebastian Cheesecake
Orta 5 sa 30 dk~520 kcal 3/10
🥥
Kuih Ketayap
Kuih ketayap, pandan aromalı ince krebin içine palm şekeriyle pişmiş hindistan cevizi dolgusunun sarıldığı Malezya kuih tatlısıdır. Rengi yeşil, içi karamelsi ve nemli olur.
Orta⏱️ 40 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~220 kcal🇲🇾 Malezya
22 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥥
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık22 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
8 kişi
Hızlı:
Krep için
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Un
- 1.2 su bardağı(~240 ml) Hindistan cevizi sütü
- 1 adet Yumurta
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Pandan özütü
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Su
Dolgu için
- 2 su bardağı(~400 ml) Rendelenmiş hindistan cevizi
- 0.8 su bardağı(~160 ml) Palm şekeri veya esmer şeker
Genel
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz
Pişirmek için
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Palm şekeri, suyun yarısı ve tuzun yarısını tavada 4 dakika eritin.
4 dk04:00 - 2
Rendelenmiş hindistan cevizini ekleyip 6 dakika nemli dolgu kıvamına getirin.
6 dk06:00 - 3
Un, hindistan cevizi sütü, yumurta, pandan özütü, kalan su ve kalan tuzu çırpın.
- 4
Tavayı çok az yağlayıp hamurdan ince krepler pişirin.
- 5
Her krebin iki yüzünü toplam 2 dakika pişirin, tüm hamur bitene kadar devam edin.
2 dk02:00 - 6
Kreplerin içine hindistan cevizi dolgusu koyup kenarlarını katlayarak sarın.
- 7
Ruloları 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk10:00
💡 Püf Noktası: Krep hamurunu çok kalın dökmeyin; ince krep hindistan cevizi dolgusunu kırılmadan sarar.
🍽️ Servis Önerisi: Kuih ketayap rulolarını küçük tabakta, yanında sade kahve veya şekersiz çayla tatlı atıştırmalık olarak servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- Omega-3
- B12 vitamini
- E vitamini
- Magnezyum
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~220
kcal kalori
4
g protein
36
g karbonhidrat
7
g yağ
Protein %7Karb %65Yağ %28
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Kuih Ketayap kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Kuih Ketayap ne kadar sürer?
Hazırlık 22 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 40 dakika.Kuih Ketayap zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Kuih Ketayap kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 220 kcal'dir. Protein: 4g, karbonhidrat: 36g, yağ: 7g.Kuih Ketayap hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Kuih Ketayap hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Kuih Ketayap için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 9 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?