🫙

Mango Chutney

Name: Mango Chutney
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 113 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Hint Mutfağı
Ingredients: 3 adet Mango; 120 ml Elma sirkesi; 120 gr Şeker; 20 gr Zencefil

Mango chutney, meyveyi sirke, zencefil ve baharatla reçelsi ekşi tatlı bir sosa dönüştürür.

Orta⏱️ 1 sa 53 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~85 kcal🇮🇳 Hint

15 dk hazırlık 35 dk pişirme 63 dk bekleme

Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 53 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine1 sa 3 dk
Pişirme35 dk

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

3 adet Mango
120 ml Elma sirkesi
120 gr Şeker
20 gr Zencefil

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Mangoları küçük küp doğrayın, zencefili ince rendeleyin.
2
Mango, elma sirkesi, şeker ve zencefili tencereye birlikte alın.
3
Karışımı taşım taşım kaynatın, sonra kısık ateşte 30-35 dakika koyulaştırın.
33 dk
33:00
4
Chutneyi ocaktan alıp tamamen soğutun, kıvamı bu sırada yoğunlaşacaktır.
30 dk
30:00

💡 Püf Noktası: Mangoyu küçük küp doğrayın; iri parçalar sos koyulaşmadan diri kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Köri, pakora veya peynir tabağı yanında kaşıkla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~85

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %0Karb %100Yağ %0

GI 42 · Düşük GIGL 9 · Düşük GL

25.3g

Şeker

1.3g

Lif

2mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Mango Chutney kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Mango Chutney ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika, 63 dakika pasif bekleme dahil; toplam 113 dakika.
Mango Chutney zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Mango Chutney kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 85 kcal'dir. Protein: 0g, karbonhidrat: 21g, yağ: 0g.
Mango Chutney alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Mango Chutney hangi mutfağa ait?
Bu tarif Hint mutfağına aittir.
Mango Chutney için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Mango Chutney tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Haydari

3 adım, 5 malzeme, 10 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Acuka

5 adım, 11 malzeme, 12 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Soslar & Dippler

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Mangoları küçük küp doğrayın, zencefili ince rendeleyin.

Mango, elma sirkesi, şeker ve zencefili tencereye birlikte alın.

Karışımı taşım taşım kaynatın, sonra kısık ateşte 30-35 dakika koyulaştırın.

33 dk

33:00

Chutneyi ocaktan alıp tamamen soğutun, kıvamı bu sırada yoğunlaşacaktır.

30 dk

30:00

Sıkça sorulanlar

Mango Chutney kaç kişilik?

Bu tarif 8 kişiliktir.

Mango Chutney ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 35 dakika, 63 dakika pasif bekleme dahil; toplam 113 dakika.

Mango Chutney zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Mango Chutney kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 85 kcal'dir. Protein: 0g, karbonhidrat: 21g, yağ: 0g.

Mango Chutney alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Mango Chutney hangi mutfağa ait?

Bu tarif Hint mutfağına aittir.

Mango Chutney için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Mango Chutney tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 1/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler