Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🫙

Mango Chutney

Mango chutney, meyveyi sirke, zencefil ve baharatla reçelsi ekşi tatlı bir sosa dönüştürür.

Orta⏱️ 1 sa 53 dk8 kişilik~85 kcal🇮🇳 Hint
  • Vegan
  • Vejetaryen
Mango Chutney

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 53 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Bekleme/Marine1 sa 3 dk
  • Pişirme35 dk

Malzemeler

8 kişi
  • 3 adet Mango
  • 120 ml Elma sirkesi
  • 120 gr Şeker
  • 20 gr Zencefil
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mangoları küçük küp doğrayın, zencefili ince rendeleyin.

  2. 2

    Mango, elma sirkesi, şeker ve zencefili tencereye birlikte alın.

  3. 3

    Karışımı taşım taşım kaynatın, sonra kısık ateşte 30-35 dakika koyulaştırın.

    33 dk
    33:00
  4. 4

    Chutneyi ocaktan alıp tamamen soğutun, kıvamı bu sırada yoğunlaşacaktır.

    30 dk
    30:00

💡 Püf Noktası: Mangoyu küçük küp doğrayın; iri parçalar sos koyulaşmadan diri kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Köri, pakora veya peynir tabağı yanında kaşıkla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~85

kcal kalori

0

g protein

21

g karbonhidrat

0

g yağ

25.3g

Şeker

1.3g

Lif

2mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

1/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.