Chicken adobo, tavuk parçalarını sirke, soya sosu, sarımsak, defne ve tane karabiberle parlak, tuzlu ekşi bir sosta pişirir.
15 dk hazırlık 45 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Tavuk parçalarını kurulayın ve hafif tuzlayın.
Tavuğu yağlı tencerede derisi alta gelecek şekilde 5 dakika mühürleyin.
Tavuğu çıkarıp sarımsak ve soğanı 4 dakika yumuşatın.
Tavuğu geri koyup üzüm sirkesini ekleyin, 5 dakika açık kaynatın.
Soya sosu, defne, tane karabiber ve şekeri ekleyin.
Kapağı kapalı şekilde 22 dakika kısık ateşte pişirin.
Kapağı açıp sosu 8 dakika koyulaştırın, jasmin pirinciyle servis edin.
💡 Püf Noktası: Sirkeyi ilk kaynamada birkaç dakika açık bırakmak keskin kokuyu yumuşatır.
🍽️ Servis Önerisi: Jasmin pirinci ve ince taze soğanla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~500
kcal kalori
38
g protein
13
g karbonhidrat
31
g yağ
2.3g
Şeker
0.9g
Lif
1431.9mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%70), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?