Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥣

Polonya Mantarlı Dereotlu Arpa Çorbası

Polonya mantarlı dereotlu arpa çorbası, arpaya mantar ve dereotu ekleyerek tok ve serin iklime uygun bir çorba çıkarır.

Kolay⏱️ 36 dk5 kişilik~156 kcal🇵🇱 Polonya
  • Vegan
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 36 dk
  • Hazırlık12 dk
  • Pişirme24 dk

Malzemeler

5 kişi
  • 0.8 su bardağı Arpa
  • 250 gr Mantar
  • 0.3 demet Dereotu
  • 1.3 lt Su
  • 1 tatlı kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    0.75 su bardağı arpayı yıkayın, 250 gr mantarı ince dilimleyin.

  2. 2

    Mantarları orta ateşte 5 dakika soteleyin.

    5 dk
    05:00
  3. 3

    Arpa ve 1.25 litre sıcak suyu ekleyip 18 dakika kaynatın.

    18 dk
    18:00
  4. 4

    Tuzunu ayarlayıp 3 dakika daha pişirin, arpa nişastası çorbayı bağlasın.

    3 dk
    03:00
  5. 5

    Çeyrek demet dereotunu son anda katın ve sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Arpayı önceden yıkamak çorbanın daha berrak kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Servis öncesi yumurta sarısı + limonla terbiye etmek isterseniz çorbayı ocaktan alıp yavaşça katın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~156

kcal kalori

4

g protein

24

g karbonhidrat

4

g yağ

1.2g

Şeker

5.2g

Lif

15.2mg

Sodyum

0.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez