Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🥗

Marakeş Kayısılı Kuskus Salatası

Fas usulü kayısılı kuskus salatası, ince kuskusu kuru kayısı, badem, nane ve limonla tatlı ekşi bir öğle tabağına dönüştürür.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~285 kcal🌍 Kuzey Afrika
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 20 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme6 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Kuskus
  • 8 adet Kuru kayısı
  • 0.3 su bardağı Badem
  • 0.3 demet Taze nane
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 0.5 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuskusu sıcak su ve tuzla kapatın, 8 dakika şişmesini bekleyin.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Kuskusu çatalla havalandırın, topaklar kalırsa sos eşit dağılmaz.

  3. 3

    Kuru kayısıyı küçük küp doğrayın, bademi iri kırın ve maydanozu kıyın.

  4. 4

    Limon suyu, zeytinyağı, tarçın, kimyon ve az balı 30 saniye çırpın.

    30 sn
    00:30
  5. 5

    Kuskus, kayısı, badem, nohut ve sosu karıştırıp nane ile servis edin.

  6. 6

    Kayısıyı sosla 5 dakika bekletin, kuruluk yumuşasın ve baharatı içine alsın.

    5 dk
    05:00
  7. 7

    Nane yapraklarını son anda koparın, kuskusun sıcaklığı ferah kokuyu azaltmasın.

💡 Püf Noktası: Kuskusu çatalla havalandırmak salatanın topaklanmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Nane ve limonla soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~285

kcal kalori

8

g protein

48

g karbonhidrat

8

g yağ

139.4g

Şeker

20.9g

Lif

29.9mg

Sodyum

0.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez