Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Tavuk Sote
Orta 45 dk~350 kcal 8/10
🍋
Marakeş Tavuk Tajin
Tavuk tajin, tavuk butlarını soğan, zencefil, zerdeçal, tarçın, limon turşusu, zeytin ve bademle yavaş pişirir.
Orta⏱️ 1 sa 48 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~480 kcal🌍 Kuzey Afrika
25 dk hazırlık 83 dk pişirme
- #Tek Tencere
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 48 dk- Hazırlık25 dk
- Pişirme1 sa 23 dk
Malzemeler
6 kişi
Hızlı:
- 1.2 kg Tavuk but
- 2 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Zeytinyağı
- 3 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zencefil
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Zerdeçal
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın
- 1 adet Limon turşusu
- 1 su bardağı(~200 ml) Yeşil zeytin
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Badem
- 2 su bardağı(~400 ml) Kuskus
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tavukları zencefil, zerdeçal, tarçın ve tuzla ovun.
- 2
Soğanı zeytinyağında 8 dakika yumuşatın.
8 dk08:00 - 3
Tavukları ekleyip her yüzünü 5 dakika mühürleyin.
10 dk10:00 - 4
Sarımsak ve 1.5 su bardağı su ekleyip kapağı kapatın.
- 5
Tavukları kısık ateşte 55 dakika pişirin.
55 dk55:00 - 6
Limon turşusu, zeytin ve bademi ekleyip 10 dakika daha pişirin.
10 dk10:00 - 7
Kuskusla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Limon turşusunu son bölümde eklemek tuz ve ekşiliğin dengeli kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kuskus, sıcak ekmek ve taze kişnişle tajin kabında servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~480
kcal kalori
34
g protein
22
g karbonhidrat
28
g yağ
Protein %29Karb %18Yağ %53
GI 26 · Düşük GIGL 6 · Düşük GL
2.3g
Şeker
4.5g
Lif
1471.7mg
Sodyum
3.2g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Kuruyemiş
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Marakeş Tavuk Tajin kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.Marakeş Tavuk Tajin ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 83 dakika; toplam 108 dakika.Marakeş Tavuk Tajin zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Marakeş Tavuk Tajin kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 480 kcal'dir. Protein: 34g, karbonhidrat: 22g, yağ: 28g.Marakeş Tavuk Tajin hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Kuruyemiş, Gluten içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Marakeş Tavuk Tajin hangi mutfağa ait?
Bu tarif Kuzey Afrika mutfağına aittir.Marakeş Tavuk Tajin için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.Marakeş Tavuk Tajin tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 8/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?