Matzo ball soup, matzo unu ve yumurtayla hazırlanan yumuşak topları dereotlu tavuk suyunda pişiren rahatlatıcı Yahudi Amerikan çorbasıdır.
35 dk hazırlık 55 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yumurta, sıvı yağ, maden suyu, tuz ve karabiberi çırpın.
Matzo ununu ekleyip harcı 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Tavuk suyunu havuç ve kereviz sapıyla kaynatın.
Islak ellerle harçtan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
Matzo toplarını hafif kaynayan suda 30 dakika pişirin.
Pişen topları tavuk suyuna alıp 10 dakika birlikte ısıtın.
Dereotu ve karabiberle sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Harç dinlendikçe matzo topları dağılmadan şekil alır ve çorbada daha hafif pişer.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine dereotu ve karabiber serpip sıcak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
18
g protein
42
g karbonhidrat
14
g yağ
2.1g
Şeker
0.7g
Lif
2551.4mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?