Wonton Çorbası ne kadar sürer?

Hazırlık 35 dakika, pişirme 20 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Wonton Çorbası kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 250 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 22g, yağ: 10g.

Wonton Çorbası hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, soya, susam içerir.

Wonton Çorbası hangi mutfağa ait?

Bu tarif Çin mutfağına aittir.

Wonton Çorbası için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Wonton Çorbası tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 5/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍲

Wonton Çorbası

Name: Wonton Çorbası
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Çin Mutfağı
Ingredients: 24 adet Wonton yaprağı; 300 gr Tavuk kıyma; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 1 litre Tavuk suyu; 10 gr Zencefil; 1 tatlı kaşığı Susam yağı; 0.25 çay kaşığı Beyaz biber; 2 dal Taze soğan

Kanton mutfağının berrak et suyunda yüzen ince hamurlu mantıları; zencefil kokusu hafifçe yükselir.

Zor⏱️ 55 dk4 kişilik~250 kcal🇨🇳 Çin

#Misafir Sofrası

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 55 dk

Hazırlık35 dk
Pişirme20 dk

Malzemeler

4 kişi

24 adet Wonton yaprağı
300 gr Tavuk kıyma
1 yemek kaşığı Soya sosu
1 litre Tavuk suyu
10 gr Zencefil
1 tatlı kaşığı Susam yağı
0.3 çay kaşığı Beyaz biber
2 dal Taze soğan

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tavuk kıyma, soya sosu, zencefil ve susam yağını 1 dakika yapışkan harç olana kadar karıştırın.
1 dk
01:00
2
Her wonton yaprağına 1 tatlı kaşığı harç koyup kenarlarını suyla ıslatın.
3
Yaprakları üçgen kapatıp köşeleri birleştirin, kaynarken açılmasın diye sık bastırın.
4
Wontonları ayrı kaynar suda 4 dakika yüzeye çıkana kadar haşlayın.
4 dk
04:00
5
Tavuk suyunu ısıtıp beyaz biber ve susam yağıyla tatlandırın.
3 dk
03:00
6
Wontonları kaselere alın, sıcak suyu üstüne döküp taze soğanla servis edin.

💡 Püf Noktası: Wontonları kaynar çorbaya partiler halinde bırakın; tencere kalabalık olursa hamur açılır.

🍽️ Servis Önerisi: Yeşil soğan ve birkaç damla susam yağıyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.6g

Şeker

0.1g

Lif

1063.8mg

Sodyum

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Soya
Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.