Maydanozlu Peynir Ezmesi ne kadar sürer?

Hazırlık 8 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 8 dakika sürer.

Maydanozlu Peynir Ezmesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 126 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 3g, yağ: 10g.

Maydanozlu Peynir Ezmesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, kuruyemiş içerir.

Maydanozlu Peynir Ezmesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Maydanozlu Peynir Ezmesi tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧀

Maydanozlu Peynir Ezmesi

Name: Maydanozlu Peynir Ezmesi
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 180 gr Beyaz peynir; 3 yemek kaşığı Yoğurt; 0.25 demet Maydanoz; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 çay kaşığı Karabiber; 0.5 çay kaşığı Tuz; 0.25 çay kaşığı Pul biber

Tekirdağ usulü maydanozlu peynir ezmesi, beyaz peyniri yoğurt ve maydanozla buluşturarak ekmeğe sürülen serin bir meze yapar.

Kolay⏱️ 8 dk4 kişilik~126 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 8 dk

Hazırlık8 dk

Malzemeler

4 kişi

180 gr Beyaz peynir
3 yemek kaşığı Yoğurt
0.3 demet Maydanoz
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 çay kaşığı Karabiber
0.5 çay kaşığı Tuz
0.3 çay kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Beyaz peyniri çatalla ezin, çok tuzluysa 5 dakika suda bekletip süzün.
5 dk
05:00
2
Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ince kıyın.
3
Zeytinyağı, limon suyu, pul biber ve karabiberi peynirle karıştırın.
4
Yeşillikleri ekleyin, peyniri kremaya çevirmeden pütürlü bırakın.
5
Ceviz kırığı ve zeytinyağıyla tabağa yayın, kızarmış ekmekle servis edin.
6
Peynir ezmesini 10 dakika serinde bekletin, yağ ve baharat dengeli yayılsın.
10 dk
10:00
7
Ekmekle servis edecekseniz üstüne son zeytinyağını gezdirin, yüzey kurumasın.

💡 Püf Noktası: Peyniri çatalla ezmek blendera göre daha pütürlü ve iştah açıcı bir doku bırakır.

🍽️ Servis Önerisi: Tabağa karıştırılmamış sos + malzeme katları halinde dağıtıp servis öncesi yavaşça karıştırın.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~126

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.4g

Şeker

0.2g

Lif

418mg

Sodyum

7.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Kuruyemiş

Tarif beyanı: Tarif sahibi Kuruyemiş alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.