🍰 TatlılarMazamorra Morada
Mazamorra morada, mor mısır bazını meyve ve tarçınla koyulaştırarak Peru mutfağında parlak renkli, kaşığa gelen serin bir tatlı hazırlar.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 5 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine30 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 1 su bardağı Mor mısır özü
- 1.5 lt Su
- 1 adet Elma
- 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 1 çubuk Tarçın
Yapılışı
- 1
Mor mısır özü, su ve tarçını 10 dakika kaynatın.
10 dk10:00 - 2
Elmayı ekleyip 5 dakika pişirin.
5 dk05:00 - 3
Nişastayı soğuk suyla açın, topak kalmasın.
- 4
Nişastayı tencereye ekleyip 4 dakika koyulaştırın.
4 dk04:00 - 5
Mazamorrayı kaselere alın ve 30 dakika soğutun.
30 dk30:00
💡 Püf Noktası: Nişastayı son aşamada eklemek tatlının pürüzsüz bağlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk sunun, üstüne tarçın serpip küçük kaselerde servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~164
kcal kalori
1
g protein
38
g karbonhidrat
1
g yağ
3.1g
Şeker
0.8g
Lif
10.8mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




