Vejetaryen
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇮🇹
Mantarlı Risotto
Orta 45 dk~460 kcal 6/10
🍜
Mee Rebus
Mee rebus, buğdaylı sarı erişteyi tatlı patatesli baharatlı sos, yumurta, tofu ve lime ile servis eden Malezya ve Singapur hattı klasiğidir.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~470 kcal🇲🇾 Malezya
25 dk hazırlık 35 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık25 dk
- Pişirme35 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 500 gr Buğdaylı sarı yumurtalı erişte
- 400 gr Tatlı patates
- 200 gr Tofu
- 4 adet Haşlanmış yumurta
- 4 adet Arpacık soğan
- 3 diş Sarımsak
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Köri tozu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Soya sosu
- 4 su bardağı(~800 ml) Sebze suyu
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Sıvı yağ
- 3 dal Taze soğan
- 1 adet Lime
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Tatlı patatesi küp doğrayıp 15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
15 dk15:00 - 2
Patatesi ezin, arpacık soğan ve sarımsağı püre yapın.
- 3
Yağda soğan sarımsak ezmesini 4 dakika kavurun.
4 dk04:00 - 4
Köri tozu, sebze suyu, ezilmiş tatlı patates, soya sosu ve tuzu ekleyin.
- 5
Sosu 12 dakika koyulaşana kadar pişirin.
12 dk12:00 - 6
Erişteyi sıcak suda 2 dakika haşlayıp süzün.
2 dk02:00 - 7
Tofuyu küp doğrayın, yumurtaları ikiye bölün.
- 8
Erişteyi kaselere alın, sos, tofu, yumurta, taze soğan ve lime ile servis edin.
💡 Püf Noktası: Tatlı patatesi ezerek sosa katmak mee rebus kıvamını un eklemeden yoğunlaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Haşlanmış yumurta, taze soğan, lime ve acı biberle servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %69 eşleşme~470
kcal kalori
18
g protein
72
g karbonhidrat
12
g yağ
Protein %15Karb %62Yağ %23
GI 33 · Düşük GIGL 24 · Yüksek GL
3.5g
Şeker
1.8g
Lif
1984.1mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%69), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Mee Rebus kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Mee Rebus ne kadar sürer?
Hazırlık 25 dakika, pişirme 35 dakika; toplam 60 dakika.Mee Rebus zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Mee Rebus kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 470 kcal'dir. Protein: 18g, karbonhidrat: 72g, yağ: 12g.Mee Rebus hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Soya içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Mee Rebus hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Mee Rebus için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.Mee Rebus tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 7/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?